В девятом томе энциклопедии вы сможете узнать: - что за блюда "Искушение Янсона" и "Имам упал в обморок", - как приготовить жюльен из курицы или грибов, о кулинарных традициях Индии и Ирландии, - рецепты заварного теста и заварного крема, - какой десерт стоит 25 тысяч долларов, - всё об ирге, инжире, изюме и имбире, - чем заменить экзотические продукты, - что такое жинжинья и зейтиньяла, - как сделать засахаренные цветы, - что приготовить из индейки и многое другое. Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарева.

Под заказ:
	Labirint - 166 руб.	Перейти

Рейтинг книги: 5 из 5, 6 голос(-ов).