Домашние кремы, мороженое, желе, кисель, щербеты
Автор:
Краснова Олеся, серия:
"Вкусно по-домашнему!",
издатель:
"Клуб семейного досуга", ISBN:
978-617-12-7455-6
Самое вкусная еда — дома! Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте угощение по рецептам этой книги. Запеченный лимонный крем с инжиром, кофейная панна котта, лимонный курд, шоколадный мусс, желе из арбуза, кисель из смородины, кофейное мороженное, фруктовый лед «Мохито», кофейная гранита со взбитыми сливками, щербет из винограда, лимонный щербет — готовьте, фантазируйте, удивляйте! А также советы по работе с фруктами, сочетанию ингредиентов и приготовлению рецептов к праздникам.