Российский хозяйственный винокур, пивовар, медовар, водочный мастер, квасник, уксусник и погребщик
Автор:
Осипов Н.П., издатель:
"URSS", ISBN:
978-5-9710-2942-7
Написанная более двух веков назад (первое издание вышло в 1792 году), книга остается актуальной и в наши дни; она будет полезна всем, кто интересуется старинными рецептами и историей кулинарного искусства. Собрано из разных иностранных и российских сочинений и записок.
В наличии: |
|
My-shop.ru - 900 руб.
|
Перейти
|
|
|