Скотоводство. Практикум. Учебное пособие для СПО
Автор:
Самусенко Людмила Дмитриевна, Мамаев Андрей Валентинович, серия:
"Учебники для вузов. Специальная литература",
издатель:
"Лань", ISBN:
978-5-8114-5636-9
В учебном пособии на современном научном уровне изложены вопросы конституции, оценки экстерьера и разведения скота, дана новая оценка скота по комплексу признаков и качеству потомства, указаны формы ведения зоотехнического и племенного учета, подробно описаны технологии производства молока и говядины и способы их учета, биотехнология воспроизводства стада и выращивания ремонтных телок и нетелей. Усовершенствована методика проведения занятий и разработана система самоподготовки и контроля знаний студентов. Пособие предназначено для студентов аграрных техникумов, обучающихся по специальности «Зоотехния».