Блюда из рыбы и морепродуктов
Автор:
Бержене Л., 160 стр., серия:
"Повар и поваренок",
издатель:
"Книжный клуб 'Клуб семейного досуга'", ISBN:
978-5-88353-344-9, 978-5-9910-0190-8
Во все времена рыба и морепродукты считались пищей полезной, здоровой и вкусной, а сегодня их выбор на рынке особенно велик. Познакомьтесь с великолепными блюдами средиземноморской и карибской кухни, экзотическими блюдами Азии — и ваше сердце и вкусовые предпочтения будут навеки отданы обитателям водных глубин. Приготовьте изысканный крабовый суп, лосося под соусом из меда и укропа, мидии по-корсикански, нильского окуня под кокосово-шпинатным соусом, салат из омара с мятой (этот список можно продолжать и п
Рейтинг книги:



4 из 5,
3 голос(-ов).