Поиск книг, учебников, пособий в онлайн-магазинах
Я ищу
Название книги, автор, издатель, серия или ISBN
Биохимия для технологов в 2-х частях. Часть 2. Учебник и практикум для академического бакалавриата

Биохимия для технологов в 2-х частях. Часть 2. Учебник и практикум для академического бакалавриата

Автор: Новокшанова А.Л., серия: "Бакалавр. Академический курс", издатель: "Юрайт", ISBN: 978-5-534-02153-0

Учебник посвящен основам биохимии человека, а также биохимии пищевых продуктов (в частности, молочных). Учебник содержит информацию о составе и свойствах важнейших биомолекул, об обмене веществ и основных микроэлементов в организме. Эти сведения рассматриваются с учетом новейших научных достижений и открытий. Помимо теоретического материала в книгу входит большой лабораторный практикум, включающий подробное описание сущности качественных и количественных методов исследования.
В наличии:
My-shop.ru My-shop.ru - 1223 руб. Перейти
 
Рейтинг книги: starstarstarstarstar 5 из 5, 8 голос(-ов).

Популярные книги по минимальной цене:

Дело Варнавинского маньяка. Происшествия из службы сыщика Алексея Лыкова и его друзей
70 руб.
Большая викторина для веселой компании. 4000 вопросов обо всем на свете
365 руб.
НОВОГОДНЯЯ БРОШЮРА. МОЙ ВОЛШЕБНЫЙ НОВЫЙ ГОД
98 руб.
Антихрист. Ecce Homo. Сумерки идолов
149 руб.

Дополнительно: