Лечебные злаки и иммунитет
Автор:
Троянская Наталья Анатольевна, серия:
"Здоровая жизнь",
издатель:
"T8RUGRAM", ISBN:
978-5-517-01562-4
Растения — неисчерпаемая кладовая природного лекарственного сырья, о которой мы, дети цивилизации, начали понемногу забывать. А ведь на протяжении всей истории человечества растения использовались людьми не только с пищевой, но и с лечебной целью. Овес, например, занимает почетное место даже в научной медицине как единственное в своем роде практически универсальное лекарственное средство, лучше которого пока человечество ничего не придумало. Однако лечебные свойства многих злаков еще мало изучены или вовсе неизвестны человеку. А может быть, просто хорошо забыты?