Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье
Автор:
Друэ В., Вьель П.-Л., 144 стр., серия:
"Высокая кухня (Азбука)",
издатель:
"Иностранка / КоЛибри", ISBN:
978-5-389-18043-7
Коллекция сладких рецептов для взыскательных сладкоежек: тирамису с бретонским печеньем и карамелью понравится ценителям итальянской классики, торт «Три шоколада» и шоколадно-апельсиновый кекс порадуют любителей шоколада, замороженная нуга с фисташками освежит в жаркий день, а эффектная пирамида из шу украсит праздничный стол – недаром французы предпочитают ее многоярусным тортам! Пирог-перевертыш с малиной, кофейный дакуаз, баскский пирог с черешней, апельсиновая ромовая баба, пирожное «Колодец любви», разноцветные мини-маффины, канеле, мадлен с лимоном, кофе и зеленым чаем, морковный кекс с грецкими орехами и шафраном, нежнейший тарт-татен… более 40 рецептов на любой вкус и случай! А еще авторы приготовили для вас рецепты соусов, кули, карамели и кремов, которые станут отличным дополнением к десерту.
В наличии: |
|
My-shop.ru - 439 руб.
|
Перейти
|
|
|
Рейтинг книги:



4 из 5,
1 голос(-ов).