Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки: Полный путеводитель по странам-производителям, сортам и способам приготовления. 2-е изд., испр. Хоффманн Дж.
Автор:
Хоффманн Джеймс, 256 стр., серия:
"Пальмира_Атлас (Рипол)",
издатель:
"РИПОЛ классик Группа Компаний ООО", ISBN:
978-5-386-10936-3
«Всемирный атлас кофе» приглашает читателя в кругосветное путешествие по миру кофе. Вы узнаете все о его происхождении, о странах-производителях и культурах, где кофе стал образом жизни. Атлас раскроет всемирный опыт употребления кофе: способы обработки зерен и методы приготовления напитков. Это знаковая книга о кофе одного из самых известных и передовых профессионалов индустрии.
В наличии: |
|
My-shop.ru - 2021 руб.
|
Перейти
|
|
|
Рейтинг книги:



4 из 5,
1 голос(-ов).