Красное вино. Комплексное руководство по 50 сортам и стилям
Автор:
Зрали Кевин, де Симоне Майк, Дженссен Джефф, 288 стр., серия:
"Вина и напитки мира",
издатель:
"БОМБОРА", ISBN:
978-5-04-104606-4
"Красное вино" — полный справочник главных красных вин мира, который поможет вам исследовать лучшие вина и насладиться ими. Из книги вы узнаете о развитии виноделия, производстве красного вина и как процесс производства влияет на то, что в итоге вы пьете из бокала. Вы познакомитесь с интересными фактами и насладитесь прекрасными фотографиями, а еще узнаете новое о сортах и стилях. В книге собрана основная информация о вкусовых характеристиках, гастрономических сочетаниях и рекомендациях авторов — всего более тысячи вин — в любой ценовой категории. И в заключение вы найдете удобный чек-лист, позволяющий отследить, какие из этих прекрасных вин вы уже пробовали.