Код коктейля. Основы, формулы, эволюция
Автор:
Дей Алекс, Фошальд Ник, Каплан Дэвид, 320 стр., серия:
"Вина и напитки мира",
издатель:
"ХлебСоль", ISBN:
978-5-04-104605-7
Авторы книги, основатели легендарного американского коктейльного бара Death & Co, проделали невероятную работу и создали книгу, в которой обучают внутреннему механизму всех коктейлей, используя шесть классических шаблонов для того, чтобы снять завесу тайны со всех возможных рецептов и открыть простор для креативности. С помощью этой книги авторы помогают понять, как по-настоящему проявляют себя коктейли, и использовать эти знания для постижения необозримой вселенной коктейлей, чтобы вы смогли добавить в нее свое собственное творение.
Рейтинг книги:



4 из 5,
5 голос(-ов).