Классические заготовки. Из овощей, фруктов, ягод
Автор:
Левашева Елена Михайловна, 96 стр., серия:
"Кулинария. Книга о вкусной и здоровой пище. Избранное",
издатель:
"Издательство "Эксмо" ООО", ISBN:
978-5-04-101587-9
Эта книга создана на основе "Книги о вкусной и здоровой пище", вышедшей в начале этого века и явившейся переработанной для постсоветского времени версией знаменитой советской кулинарной книги, которой в этом году исполняется 80 лет. Первая книга новой серии посвящена заготовкам из овощей и плодов. В ней можно найти не только рецепты соленостей, маринадов, варений, но и необходимые советы по продуктам и блюдам.
Рейтинг книги:



4 из 5,
1 голос(-ов).