Поиск книг, учебников, пособий в онлайн-магазинах
Я ищу
Название книги, автор, издатель, серия или ISBN
Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса

Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса

Автор: Путан Оксана Валерьевна, 160 стр., серия: "Кулинарная школа Оксаны Путан", издатель: "ХлебСоль", ISBN: 978-5-04-096059-0

Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум. У Оксаны Путан всё просто. Готовить - просто, в чем уже убедились тысячи восторженных читателей. А сейчас Оксана разложила общепит на молекулы.
В наличии:
My-shop.ru My-shop.ru - 807 руб. Перейти
 
Labirint Labirint - 912 руб. Перейти
 
Рейтинг книги: starstarstarstarstar 5 из 5, 2 голос(-ов).

Популярные книги по минимальной цене:

Вторая мировая война. Победа: иллюстрированная история
1220 руб.
Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях. Текст с изменениями и дополнениями на 20 января 2016 года
183 руб.
Неменская. Изобразительное искусство. Твоя мастерская. Рабочая тетрадь. 1 класс /ШкР
174 руб.
Постоянная крата
579 руб.

Дополнительно: