Запасы из грибов и орехов. Соление, маринование, сушка
Автор:
Молоховец Елена Ивановна, 48 стр., серия:
"Елена Молоховец. Избранные рецепты",
издатель:
"Издательство "Эксмо" ООО", ISBN:
978-5-04-088850-4
В этой книге вы найдете рецепты Елены Молоховец заготовок и блюд из грибов и орехов. Маринованные, соленые, сушеные белые, рыжики, грузди, шампиньоны, сморчки и даже трюфели. А также соусы из разных видов грибов, жареные и фаршированные кушанья. А из грецких и лесных орехов и меда можно будет приготовить конфеты.
Рейтинг книги:



4 из 5,
5 голос(-ов).