Поиск книг, учебников, пособий в онлайн-магазинах
Я ищу
Название книги, автор, издатель, серия или ISBN
Дело в шоколаде. Как открыть кафе своей мечты. 20 вдохновляющих историй, мастер-классов и кулинарных рецептов

Дело в шоколаде. Как открыть кафе своей мечты. 20 вдохновляющих историй, мастер-классов и кулинарных рецептов

Автор: Хеншель Яна , Шахт Ульрике , Веркмайстер Майке, 192 стр., серия: "МИФ. Арт", издатель: "МАНН, ИВАНОВ И ФЕРБЕР ООО", ISBN: 978-5-00146-737-3

20 вдохновляющих историй, мастер-классов и кулинарных рецептов от женщин, которые решились открыть собственные кафе в европейских странах. Дизайнерские и кулинарные идеи можно использовать и дома. Что общего между учительницей, стюардессой, дизайнером, режиссером и бывшей госслужащей? Мечта, которую они однажды воплотили. На страницах книги каждая из 20 героинь расскажет, как решилась открыть свою кофейню (кафе, закусочную) и поделится секретами. И хотя живут эти женщины в Германии, Австрии и Швейцарии, большинство их советов и лайфхаков актуальны и для России. Издание будет интересно тем, кто горит такой же мечтой ? о собственном деле в ресторанной индустрии ? но не знает, с чего начать, и боится первых шагов. Никак не определитесь с идеальным интерьером? Теряетесь в догадках, как подобрать кухонное оборудование и чем разнообразить меню? Вас ждут гениальные по своей простоте мастер-классы, рецепты потрясающих блюд и дельные бизнес-советы. А также очень много мотивации и вдохновения. Описание каждой кофейни сопровождается историей ее основательницы, множеством фотографий, практических рекомендаций и полезных идей. В специальном разделе героини дополнительно делятся опытом с теми, кто горит идеей пойти по их стопам. Так что эта книга ? не просто руководство по азам дизайна и собрание рецептов под одной обложкой. Она перенесет вас в уютный мир, пахнущий выпечкой, кофе и корицей, и напомнит: на свете нет ничего невозможного. Для кого эта книга Для тех, кто горит такой же мечтой ? о собственном деле в ресторанной индустрии ? но не знает, с чего начать, и боится первых шагов. А также для людей, кому просто интересно найти новые дизайнерские и кулинарные идеи. Цитаты из книги Сокровища c блошиных рынков Я с огромным удовольствием использую не по назначению сокровища c блошиных рынков. Из старых кофеи?ников получаются прекрасные вазы для цветов, из стеклянных банок — идеальные подсвечники для чаи?ных свечеи?. А странички старинных книг о растениях украсят любую стену. Модный минимализм Сеи?час в тренде лаконичность: белые стены и пустые помещения.
В наличии:
My-shop.ru My-shop.ru - 1247 руб. Перейти
 
Labirint Labirint - 1482 руб. Перейти
 
Рейтинг книги: starstarstarstarstar 5 из 5, 2 голос(-ов).

Популярные книги по минимальной цене:

Мир вверх тормашками. Любимые детские стихи. Перевод с английского языка
42 руб.
Формирование художественно-речевых навыков у детей 5-7 лет. Программа "От рождения до школы" под редакцией Н.Е. Вераксы, Т.С. Комаровой, М.А. Васильевой. Занятия по былинам, богатырские игры и потешки
50 руб.
Ангел-хранитель. Дар богов
80 руб.
Самый быстрый способ выучить пять языков (английский, немецкий, французский, итальянский, испанский) (количество томов: 5)
638 руб.

Дополнительно: