Нельзя, но можно. История "АндерСона" в смыслах, рецептах и цифрах
Автор:
Пищикова Евгения, Соколов-Митрич Дмитрий Владимирович, Татулова Анастасия, 320 стр., серия:
"МИФ. Бизнес",
издатель:
"МАНН, ИВАНОВ И ФЕРБЕР ООО", ISBN:
978-5-00117-862-0
О книге Это история о становлении и развитии российского бренда - сети кафе-кондитерских "АндерСон", рассказанная "снаружи" и "изнутри". В декабре 2009 года Анастасия Татулова арендовала маленький производственный цех и открыла на 150 квадратных метрах первое кафе в спальном районе Москвы. В 2018 году "АндерСон" - это сеть, которая насчитывает более 50 кафе в России, Белоруссии, Азербайджане, Казахстане и где работают более 1500 сотрудников, есть своя Фабрика счастья и уникальный бренд, который знают миллионы мам и детей. Известный журналист Евгения Пищикова провела с командой "АндерСона" полтора года, постигая ценности, смыслы, принципы и философию компании. Можно смело утверждать, что ключом к успеху "АндерСона" стала особая атмосфера или дух, - и благодаря книге вы сможете подсмотреть все секреты успеха этой сети и получить ответ на главный вопрос: как построить бизнес на атмосфере и масштабировать его? Книга состоит из двух частей. Первая - честный и увлекательный рассказ о том, как выглядит "АндерСон" с изнанки глазами журналиста. Вторая - рассказ от первого лица (самой Анастасии Татуловой) о сложностях на пути к предпринимательскому успеху и об ошибках, которые можно превратить в удачи. Для кого эта книга Для всех, кому интересен опыт становления крупного российского бренда. Для предпринимателей, владельцев бизнеса и тех, кто только планирует открыть свое дело. Для тех, кто хочет выстроить свою компанию на корпоративной культуре. Для тех, кому интересен бизнес в индустрии гостеприимства. Для тех кто, хочет масштабировать свой бизнес. Для тех, кто знает и любит "АндерСон". Об авторах Евгения Пищикова - известный журналист и писатель, работала социальным очеркистом и обозревателем в "Российской газете", "Общей газете", "Московских новостях", "Русском телеграфе", "Известиях", "Новой газете", журналах "Большой город", "Новый очевидец", "Крокодил", "Русская жизнь".
Рейтинг книги:



4 из 5,
3 голос(-ов).