Дикорастущие плоды и ягоды. Целебные свойства, сбор и хранение, консервирование
Автор:
Жукова Т.М., 319 стр., серия:
"Сад и огород (Центрполиграф)",
издатель:
"Центрполиграф", ISBN:
5-227-01443-4
В книге описаны различные распространенные на территории России дикорастущие плодовые деревья и ягоды, рассказано об их целебных свойствах и применении, в том числе в медицине, приведены рецепты консервирования и приготовления разнообразных блюд. Составитель: Жукова Татьяна Михайловна