Еда живая и мертвая. Продукты-целители и продукты-убийцы
Автор:
Малоземов Сергей Александрович, 256 стр., серия:
"Еда живая и мёртвая. Книга по мотивам рейтинговой программы на центральном ТВ",
издатель:
"Издательство "Эксмо" ООО", ISBN:
978-5-04-090886-8
Новая книга автора и ведущего программы "Еда живая и мёртвая" на телеканале НТВ Сергея Малозёмова о тех продуктах, которые традиционно составляют основу нашего рациона. Что заслуживает знака "плюс", а что — знака "минус"? Какой хлеб лучше — белый или цельнозерновой? Имеет ли смысл переходить на обезжиренные молочные продукты? Страшны ли пестициды и нитраты в овощах и фруктах — что говорят последние научные исследования и экспертизы, проведённые во время съёмок программы? И есть ли продукты, которые на самом деле заслуживают приставки "супер"?