Энциклопедия современной русской кухни: подробные пошаговые рецепты
Автор:
Путан Оксана Валерьевна, 336 стр., серия:
"Кулинарная школа Оксаны Путан",
издатель:
"Издательство "Эксмо" ООО", ISBN:
978-5-699-99791-6
Все рецепты из этой книги прошли испытание на тысячах кухонь. Они те самые, домашние, которые готовили ваши мамы и бабушки. Очень подробно я опишу, как готовить самые простые и популярные русские супы и пирожки, салаты, котлеты и гарниры. Под этой подарочной обложкой собраны вместе три сборника рецептов: "Современная русская кухня по-домашнему", "Блюда русской кухни, которые легко приготовить" и "Любимые русские пироги", которые так полюбились читателям. Вот теперь в виде одной книги, самого подробного учебника по русской домашней кухне в картинках. Даже если вы ни разу в жизни не подходили к плите – по этим рецептам у вас получится приготовить блюда с первого раза. Если вы не новичок в кухонных делах, то, может, мой взгляд на привычный кухонный процесс и способность отбросить лишнее вам тоже понравятся. Я очень старалась – переработала и разложила по полочкам весь процесс приготовления.
Рейтинг книги:



4 из 5,
9 голос(-ов).