Готовим дома сыры. Твердые, сливочные, рассольные, с плесенью
издатель:
"Книжный клуб 'Клуб семейного досуга'", ISBN:
978-5-9910-3835-5, 9786171224919
Любая хозяйка знает, что продукты, приготовленные в домашних условиях, вкуснее и полезнее купленных в магазине. Натуральное сливочное масло, рассыпчатый творог, густая сметана, полезный кефир и йогурт и изумительный домашний сыр - все это можно приготовить самостоятельно. - Эмменталь - Гауда - Брюност - Тильзитер - Горгонзола - Фета - Халуми - Робиола Подробное описание технологии приготовления молочных продуктов, рекомендации, как с помощью трав, специй и фруктов разнообразить их вкус, и оригинальные рецепты, которые позволят дополнить ежедневный рацион полезными и вкусными продуктами без ароматизаторов, консервантов и красителей. Составитель: Ирина Веремей.
Под заказ: |
|
Labirint - 234 руб.
|
Перейти
|
|
|
Рейтинг книги:



4 из 5,
1 голос(-ов).