Напитки на вашем столе. Морсы, квасы, компоты
Автор:
Рашич Атанасия, 32 стр., серия:
"Кулинария. Православная трапеза",
издатель:
"Издательство "Эксмо" ООО", ISBN:
978-5-699-91813-3
Необычные и знакомые соки, сиропы,квасы и даже домашнее вино и пиво предлагает нам матушка Атанасия, живущая в православной Сербии и занимающаяся не только приготовлением еды для монастыря, но врачеванием травами и пряностями. Об этом можно прочитать ее книгу "Поваренная книга постной кухни" Атанасии Рашич.