Выпечка по ГОСТу. Вкус нашего детства. 90 лучших рецептов советской эпохи
Автор:
Чадеева Ирина Валентиновна, 320 стр., серия:
"Книги Ирины Чадеевой",
издатель:
"Издательство "Эксмо" ООО", ISBN:
978-5-699-94929-8
Советские пирожные и торты — вечная классика и теплые воспоминания. Почему эти десерты были такими замечательными? Не только потому, что это вкус нашего детства. Приготовление советских сладостей велось в соответствие со специальными ГОСТами, а это значит идеальные пропорции и ничего лишнего! Можно ли сегодня вернуть тот знакомый правильный вкус? Конечно, и в этом поможет Ирина Чадеева. Она отобрала 90 лучших сладких рецептов из советских времен и готова поделиться ими с вами!