Праздничная православная кухня. Любимые рецепты
Автор:
Анисина Е.В., 54 стр., серия:
"Быстро. Вкусно. Доступно (Айрис)",
издатель:
"Айрис-Пресс, Айрис", ISBN:
978-5-8112-4365-5
В книге представлены блюда, которые традиционно готовились к православным праздникам. Трудно представить Рождество без золотистого гуся с яблоками, Масленницу - без стопки лоснящихся блинов, а Пасху - без нарядного кулича. Приход весны на Руси обычно встречали "жаворонками", летом часто готовили рыбу, раков, а осенью пекли медовые пряники, рогалики с орехами, делали яблочную пастилу. Воспользовавшись предложенными рецептами, вы сможете приготовить блюда из мяса, рыбы, овощей и фруктов.
Рейтинг книги:



4 из 5,
5 голос(-ов).