Выбор Джейми. Блюда из риса
Автор:
Оливер Джейми, 96 стр., серия:
"Джейми и друзья",
издатель:
"Издательство "Эксмо" ООО", ISBN:
978-5-699-82779-4
Обычный рис на самом деле гастрономический супергерой мирового масштаба. В этом сборнике рецептов, отобранных Джейми Оливером, непритязательный злак во всем великолепии демонстрирует свою потрясающую способность адаптироваться к разным кулинарным техникам и вбирать любые вкусовые оттенки. От коричневых сортов с ореховыми нотками до идеально рассыпчатого белоснежного – перед вами раскроется бесконечно богатое царство риса. Здесь есть вкуснейшие гарниры, ароматные карри, фаршированные рисом овощи, эффектные салаты, хрустящие золотистые аранчини, кремовые ризотто, суши и даже сладкие фруктовые десерты. Приятного аппетита!
Рейтинг книги:



4 из 5,
1 голос(-ов).