Лечо и консервированные салаты
Автор:
<не указано>, 80 стр., серия:
"Кулинария. Ты классная хозяйка!",
издатель:
"Издательство "Эксмо" ООО", ISBN:
978-5-699-89154-2
Лето -- благодатная пора, дающая возможность запасти впрок самые вкусные и зрелые овощи. Что только с ними ни делают: готовят салаты в банках, вялят и маринуют, измельчают в икру и даже превращают в консервированные приправы. И все это такое яркое, пряное, вкусное! Руки уже потянулись засаливать огурчики? Не торопитесь. "Классикой" заготовки не ограничиваются! Попробуйте, например, сделать вяленые помидоры; взгляните по-новому на овощную икру, приготовив ее из грибов; обеспечьте себя идеальными супами с вкуснейшей домашней заправкой. Дерзайте!
Рейтинг книги:



4 из 5,
7 голос(-ов).