Грибы. Выращивание для себя и на продажу. Подберезовик, шампиньон, вешенка, шиитаке и другие...
Автор:
Карпов Федор Федорович, 120 стр., серия:
"Практическое садоводство (Фитон)",
издатель:
"Фитон XXI", ISBN:
978-5-906811-08-0
Вы любите собирать грибы? А знаете, как выращивать их у себя в саду? Или в помещении на специальном субстрате в течение всего года? Об этом расскажет Федор Федорович Карпов – кандидат биологических наук, доцент медико-биологического факультета Российского государственного медицинского университета. Федор Федорович – организатор и руководитель студенческой лаборатории по разработке технологии культивирования съедобных и целебных грибов, изучению их фармакологических свойств. Конечно, вырастить белые грибы и маслята в большом количестве вам вряд ли удастся, а вот шиитаке и вешенки – вполне. По качеству и свежести такие грибы будут гораздо лучше, чем те, которые вы покупаете в магазине. Книга написана доступным языком, хорошо проиллюстрирована и послужит руководством к действию как для фермеров, так и для всех любителей грибов.
Рейтинг книги:



4 из 5,
3 голос(-ов).