Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности «Гостиничный сервис», ПМ.01 «Бронирование гостиничных услуг». Рассмотрены технологический процесс бронирования и оформления заказов, способы информирования потенциальных гостей о резервировании, использование информационных и телекоммуникационных технологий. Приведены примеры использования нормативной документации, регламентирующей деятельность персонала гостиницы при бронировании гостиничных услуг и взаимодействии отелей с партнерскими организациями. Раскрыты типичные ошибки, допускаемые операторами при резервировании гостиничных услуг и способы их предупреждения. Даны рекомендации по работе с потенциальными и проживающими гостями. Во 2-е издание внесены исправления и дополнения, касающиеся нормативно-технической документации на предоставление туристских услуг и гостиничных цепей на туристском рынке России. Для студентов учреждений среднего профессионального образования.

Под заказ:
	My-shop.ru - 1195 руб.	Перейти

Рейтинг книги: 5 из 5, 4 голос(-ов).