Организация производства и предпринимательство в АПК. Учебник. Гриф МО РФ
Автор:
Тушканов Михаил Павлович, Черевко Людмила Дмитриевна, Винничек Любовь Борисовна, Гурьянова Наталья Михайловна, 270 стр., серия:
"Высшее образование. Бакалавриат",
издатель:
"Инфра-М", ISBN:
978-5-16-011330-2
В учебнике рассмотрены закономерности и принципы организации сельскохозяйственного производства; описаны сущность и организационно-экономические основы создания и деятельности сельскохозяйственных организаций различных организационно-правовых форм; изложены вопросы организации и использования ресурсного потенциала (земли, рабочей силы, основных и оборотных средств), состав и основные принципы построения и ведения системы хозяйства и отрасли растениеводства: специализации и сочетания отраслей, внутрихозяйственного планирования. Раскрыты принципы и методы нормирования труда, формы и системы его оплаты, материального стимулирования работников. Изложен материал по организации отраслей растениеводства, анализу производственной и экономической деятельности сельскохозяйственного предприятия, организации предпринимательской и коммерческой деятельности, сущности риска и выбору стратегии в предпринимательской деятельности. Предназначен для студентов-бакалавров, обучающихся по направлению 35.03.04 «Агрономия» (все профили).