Codex Alimentarius (лат. "Продовольственный кодекс") - свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продукты. Данное издание содержит документы, определяющие нормы и правила в отношении продуктов, предназначенных для специального (диетического) питания, в том числе стандарты для продуктов для младенческого и детского питания. Издание адресовано широкому кругу специалистов, а также всем заинтересованным лицам.

В наличии:
	OZON.ru - 296 руб.	Перейти
	Magistr - 216 руб.	Перейти		Лучшая цена

Рейтинг книги: 5 из 5, 4 голос(-ов).