Острые заготовки. 27 проверенных рецептов
Автор:
Потапова Наталия Валерьевна, серия:
"Домашние заготовки",
издатель:
"Амфора", ISBN:
978-5-367-03297-0
" Во многих традиционных кухнях присутствует достаточное количество острых гастрономических изысков, не характерных для русской кухни. Острота - понятие относительное и, так же как и остальные вкусы, воспринимается по-разному не только отдельными личностями, но даже целыми национальностями. Так, считается, что кавказские народы, жители Индии, Китая и Кореи, а также испанцы, мексиканцы и прочие южане менее восприимчивы ко всем жгучим вкусам. Наслаждаясь летом изобилием натуральных даров природы, не забудьте сделать вкусные и полезные для здоровья запасы на зиму. Для энтузиастов заготовок в этой серии собраны лучшие рецепты, а благодаря поэтапному описанию приготовления и полезным советам даже молодые хозяйки научатся творить кулинарные чудеса."
Рейтинг книги:



4 из 5,
5 голос(-ов).