В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке контролеров-кассиров торговых предприятий. Даны основы комплексной подготовки контролеров-кассиров торгового зала. Рассмотрены организация работы предприятий торговли, приемки товаров по количеству и качеству, ассортимент, химический состав, требования к условиям хранения и качеству продовольственных товаров, ассортимент и требования к качеству некоторых групп непродовольственных товаров, а также порядок обслуживания контрольно-кассовых машин. Освещены обязанности и права контролера-кассира. Учебное пособие может быть использовано при освоении ПМ.03 "Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями" для <a href="http://read.ru/id/2462575">профессии</a> 100701.01 "Продавец, контролер-кассир". Для подготовки, переподготовки и повышения квалификации контролеров-кассиров торговых предприятий. Может быть использовано в образовательных учреждениях начального профессионального образования.

В наличии:
	My-shop.ru - 390 руб.	Перейти

Рейтинг книги: 4 из 5, 7 голос(-ов).