Советская кулинария по ГОСТу. Вкусные воспоминания!
Автор:
Большаков В. В., Пашков С. В., 190 стр., серия:
"Советская кухня по ГОСТу",
издатель:
"Издательство "АСТ"", ISBN:
978-5-17-093244-3
Кухня - это удивительное место, где все, независимо от своих пристрастий и антипатий, могут найти свое понимание национальных особенностей, открыть их другим и принять многообразие и многовкусие окружающего мира. Знакомясь с блюдами другой национальной кухни, глубже понимаешь душу этого народа, ощущаешь общее, принимаешь доселе непонятное. В книге представлены блюда бывших союзных республик.