Кулинарный словарь (серия Кулинария. Похлебкин)
Автор:
Похлебкин Вильям Васильевич, 456 стр., серия:
"Распродажа. Суперcкидка 50%",
издатель:
"Издательство "Эксмо" ООО", ISBN:
978-5-699-75127-3
Поверьте, приобретая эту книгу - вы делаете самый большой подарок себе на всю жизнь. Все может поменяться в вашем существовании, за исключением одного – вы всегда будете хотеть есть. Вильям Похлебкин собрал в своем "Кулинарном словаре" полную энциклопедию мирового кулинарного искусства. Здесь нет черных пятен и не отвеченных вопросов. От борща до биска, от ыштыкмы до эларджи, от меренги до яблочного пирога, от наливки до пунша – все есть в этом словаре. И даже с рецептами. Вильям Похлебкин точен, научен, не скучен и очень необходим рядом с кухней – вам всегда будет что приготовить из любого состава продуктов за оптимальное время.