Товароведение непродовольственных товаров: Учебник для среднего профессионального образования. - 4-е изд., перераб., доп. - (Среднее профессиональное образование)
Автор:
Моисеенко Нина Степановна, 379 стр., серия:
"Среднее профессиональное образование (Феникс)",
издатель:
"Феникс", ISBN:
978-5-222-14197-7, 5-222-17511-8, 978-5-222-17511-8, 5-222-09900-8
Учебник создан в соответствии с действующей программой и государственным стандартом профессионального образования. В нем кратко представлены классификации, технологии, сырье, потребительские свойства товаров, требования к качеству, правила упаковки, маркировки и условия их хранения. К теоретическому материалу прилагается комплект тестов и контрольных ответов, составленных в соответствии с уровнем усвоения согласно государственному стандарту. Учебник рекомендуется для студентов колледжей, учащихся лицеев, училищ, а также студентов экономических специальностей вузов. 6-е издание, дополненное и переработанное.
Рейтинг книги:



4 из 5,
9 голос(-ов).