Китайская кухня на русском столе
Автор:
Цзиньлун Ли, 79 стр., серия:
"Вкусные штучки",
издатель:
"Феникс", ISBN:
978-5-222-25111-9
В этой книге читателю предлагаются рецепты оригинальных, полезных и вкусных китайских кушаний. Вы узнаете секреты выбора и подготовки продуктов, тонкости различных технологий приготовления пищи, научитесь приправлять блюда необычными китайскими специями и, что самое главное, адаптировать аутентичные национальные рецепты для русского стола.
Рейтинг книги:



4 из 5,
1 голос(-ов).