Учебное пособие является практически первым из отечественных изданий, сфокусированным на специфических концепциях и теориях, инструментах и методах, необходимых для эффективного управления организациями сферы услуг. В книге рассмотрены качественные и количественные подходы, как уже ставшие классикой менеджмента сервисных организаций, так и разработанные совсем недавно западными и российскими специалистами. Для студентов, обучающихся по направлениям и специальностям "Менеджмент", "Туризм", "Сервис", специальностям "Социально-культурный сервис и туризм", "Экономика и управление на предприятии сферы обслуживания", преподавателей, слушателей системы повышения квалификации и послевузовского образования, а также профессионалов в области управления сервисными организациями. Рекомендовано УМО в области экономики и менджмента в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки "Менеджмент".

В наличии:
	My-shop.ru - 255 руб.	Перейти
Под заказ:
	My-shop.ru - 230 руб.	Перейти

Рейтинг книги: 4 из 5, 7 голос(-ов).