Кухни народов мира. Том 20. Корейская кухня
Автор:
А. Барагамян, 72 стр., серия:
"Кухни народов мира (Комсомольская правда)",
издатель:
"Комсомольская правда", ISBN:
978-5-7475-0110-2
Некоторых удивляет, что в Корее не знают про популярную у нас корейскую морковку. Ничего удивительного: это блюдо придумали этнические корейцы, поселившиеся на территории бывшего СССР. Об этом нам в свое время рассказала певица Анита Цой, большой спец по корейской кухне. И еще предупредила: "Человек неопытный приходит в корейский ресторан, заказывает одно блюдо, а ему приносят кучу маленьких тарелочек с салатиками. Не пугайтесь, это называется "панчани", так положено - для гармонии вкусовых ощущений". Остальные тонкости корейской кулинарии - в этой книге.
В наличии: |
|
My-shop.ru - 53 руб.
|
Перейти
|
|
Лучшая цена
|
Рейтинг книги:



4 из 5,
7 голос(-ов).