Кухни народов мира. Том 29. Латиноамериканская кухня
Автор:
А. Барагамян, 72 стр., серия:
"Кухни народов мира (Комсомольская правда)",
издатель:
"Комсомольская правда", ISBN:
978-5-7475-0107-2
Ох, не случайно, наверное, сальса - это не только соус, но и танец. У них там, в Латинской Америке, самая прямая связь между едой и темпераментом. От одного вида некоторых блюд сразу хочется взбодриться, а уж когда поешь этой жryчей экзотики, так и тянет плясать без сна и отдыха румбу, самбу, ча-ча-ча. И сальсу, конечно. Латинская Америка большая, кухня там разнообразная. Где-то, как в Перу, и в наши дни сохранившая следы кулинарных традиций инков. Где-то, как в Аргентине, вполне европейская. А ведь есть ещё Бразилия, Куба, Колумбия...
В наличии: |
|
My-shop.ru - 56 руб.
|
Перейти
|
|
|
Рейтинг книги:



4 из 5,
3 голос(-ов).