Тут что ни блюдо, то история. Шулпа, куллама, чумар это - всё оттуда, из глубины веков. А выпечка - эчпочмаки, перемячи, кыстыбыи... Татарская кухня - она словно привет из детства, когда любимым лакомством были пирожки, приготовленные бабушкой. Потом вырос человек, уже без бабушки, без её пирожков, перешёл на другую диету, одни воспоминания остались. А в татарской кухне пирожки остаются с человеком на всю жизнь. И жизнь от этого становится лучше а человек - добрее. А ведь есть ещё и чак-чак...

В наличии:
	My-shop.ru - 104 руб.	Перейти		Лучшая цена

Рейтинг книги: 4 из 5, 9 голос(-ов).