Кухни народов мира. Том 21. Молдавская кухня
Автор:
А. Барагамян, 72 стр., серия:
"Кухни народов мира (Комсомольская правда)",
издатель:
"Директ-Медиа, Комсомольская правда", ISBN:
978-5-7475-0104-1
Те, кто хоть однажды попробовал блюда молдавской кухни, надолго становятся ее горячими поклонниками. Гурманы найдут в ней удивительное сочетание и разнообразие традиций: она несет в себе отпечаток балканской, итальянской, турецкой, греческой, русской, украинской и даже армянской культур. Каждый народ, за многие века побывавший на этой земле, оставлял след и в ее кулинарии. Но это было не простое заимствование отдельных блюд. Здесь они творчески перерабатывались, видоизменялись, и в результате стали существенно отличаться от оригинала, создав неповторимое своеобразие национальной молдавской кухни.
В наличии: |
|
My-shop.ru - 53 руб.
|
Перейти
|
|
Лучшая цена
|