Морковь, свекла, редис, редька, репа, петрушка и корневой сельдерей относятся к группе корнеплодов. Эти корнеплоды содержат много витаминов и минеральных солей. Наибольшее пищевое и диетическое значение имеет морковь, которая особенно богата провитамином А (каротином). Корнеплоды хорошо сохраняются в свежем виде и употребляются в пищевом рационе в течение всего года.

В наличии:
	OZON.ru - 192 руб.	Перейти

Рейтинг книги: 4 из 5, 9 голос(-ов).