В монографии изложены количественные методы описания метаболизма в биологических системах, в том числе кинетические и термодинамические. Подробно рассмотрены специальные методы анализа биохимических процессов — метод одноуглеродных фрагментов и метод интегральных метаболических путей, позволившие рассчитать изменения энергии Гиббса и материальные затраты системы в ходе различных метаболических превращений. Особое внимание уделено термодинамике и макрокинетике обмена в сложных биосистемах. Охарактеризован общий баланс веществ и энергии в организме, энергетический баланс биогеоценоза. Для биохимиков, биофизиков.

Под заказ:
	OZON.ru - 240 руб.	Перейти

Рейтинг книги: 4 из 5, 3 голос(-ов).