В тибетской традиции сбалансированное питание - это то, что приносит пользу телу, ясность уму и увеличивает жизненные силы человека. Не это ли хочет каждый современный горожанин? В книге изложена система питания, основанная на проверенных веками принципах тибетской медицины. Она написана известным практикующим врачом, автором книг и статей по тибетской медицине, преподавателем Тайцзи-цюань (китайское боевое искусство и лечебная гимнастика). Благодаря понятному и подробному изложению традиционная восточная диетология становится доступной обычному европейцу. Книга выявляет взаимосвязь основных элементов в пищевых продуктах. Это позволяет сделать приготовление еды и творческим процессом, а ее поглощение означает не только насыщение, но и оздоровление себя и своих близких. Содержание: Введение Питание современного человека ПРИНЦИПЫ ЛЕЧЕБНОГО ПИТАНИЯ Факторы риска в сфере здоровья и продолжительности жизни Роль первоэлементов и жизненных начал в процессе пищеварения Энергетическая конституция человека Понятие о шести вкусах ПРАВИЛА ПОДБОРА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ В РАЦИОНЕ Подбор продуктов по состоянию дош Культура приема пищи Посуда для хранения и употребления пищи Изменения свойств продуктов после приготовления Специи и их свойства Комплексные методы коррекции массы тела Лечебное голодание в тибетской медицине РЕЦЕПТЫ ТИБЕТСКОЙ КУХНИ Блюда, которые помогают урегулировать расстройство дош Другие полезные рецепты Диагностика по реакции на пищу.

В наличии:
	My-shop.ru - 96 руб.	Перейти
Под заказ:
	Labirint - 155 руб.	Перейти

Рейтинг книги: 4 из 5, 3 голос(-ов).