Блюда из дикорастущих растений
320 стр., издатель:
"Белорусская Энциклопедия (БелЭн)", ISBN:
985-11-0037-4
Народы многих стран с очень давних времен используют для приготовления разнообразных блюд дикорастущие растения. Применение их в качестве пищевых добавок и приправ, а тем более основных кулинарных блюд достаточно актуально и в наше экономически нестабильное время, особенно для малоимущих слоев населения. При дороговизне и дефиците основных продуктов (мяса, молока, рыбы, птицы и др.) "даровые" дикорастущие растения могут значительно разнообразить наш стол за счет полноценных и оригинальных блюд, приготовить которые может каждый, ознакомившись с помещенными в данной книге рецептами.
В наличии: |
|
OZON.ru - 264 руб.
|
Перейти
|
|
|
Рейтинг книги:



4 из 5,
3 голос(-ов).