Украинская кухня. Блюда из молока. Рыба. Крупы.
Автор:
В. М. Скляренко, Д. В. Таболкин, 286 стр., серия:
"Щедрый стол",
издатель:
"Фолио", ISBN:
966-03-1285-7
Предлагаемая вашему вниманию книга содержит самую полную рецептуру блюд традиционной и современной украинской кухни. Познакомившись с ней, вы овладеете секретами приготовления знаменитой украинской вершковки и ряженки, самых разнообразных яичниц и омлетов, пшеняников, рыжаников, кукурудзянки и других молочных, яичных и крупяных блюд. А караси в сметане, фаршированные щука и карп, линь с капустой или судак по-киевски станут настоящим украшением вашего стола.
В наличии: |
|
OZON.ru - 285 руб.
|
Перейти
|
|
|
Рейтинг книги:



4 из 5,
9 голос(-ов).