Легендарные блюда советской кухни. Все вкусные воспоминания
Автор:
С. В. Пашков, В. В. Большаков, 192 стр., серия:
"Вкусные воспоминания",
издатель:
"Издательство "АСТ"", ISBN:
978-5-8029-3099-1, 978-5-17-089743-8
Кухня - это удивительное место, где все, независимо от своих пристрастий и антипатий, могут найти свое понимание национальных особенностей, открыть их другим и принять многообразие и многовкусие окружающего мира. Знакомясь с блюдами другой национальной кухни, глубже понимаешь душу этого народа, ощущаешь общее, принимаешь доселе непонятное. В книге представлены блюда бывших союзных республик.