Переработка охотничьей продукции
Автор:
Рымалов Иван Викторович, Петрунин Виктор Борисович, Сипко Тарас Петрович, 184 стр., серия:
"Охота в России",
издатель:
"Астрель, АСТ", ISBN:
5-17-017488-8, 5-271-05680-5
Книга посвящена различным аспектам переработки продукции охоты: правовому вопросу, способам съемки, первичной обработке и консервации шкур и мяса охотничьих животных, а также продукции, имеющей значение для медицины и парфюмерии (жиру, пантам, желчи и пр.). В ней описаны распространенные заболевания, которые могут передаваться человеку от диких животных во время охоты и в процессе переработки охотничьей продукции, а также меры профилактики заболеваний. Книга рассчитана на широкий круг читателей: профессиональных охотников, охотников-любителей и натуралистов.
Под заказ: |
|
Labirint - 425 руб.
|
Перейти
|
|
|
Рейтинг книги:



4 из 5,
5 голос(-ов).