Этот редчайший сборник откроет для вас все разнообразие грибной кухни народов мира. Помимо общих правил приготовления грибных деликатесов, он познакомит вас с технологией создания различных салатов, закусок, первых и вторых блюд, основанных на грибных продуктах, - около 900 рецептов со всех концов света! Для удобства пользования прилагается их каталог. Книга рассчитана на широкий круг любителей грибной кухни, однако может вызвать интерес и у профессиональных кулинаров.

В наличии:
	OZON.ru - 336 руб.	Перейти

Рейтинг книги: 5 из 5, 8 голос(-ов).