365 рецептов украинской кухни
Автор:
А Авророва, 128 стр., серия:
"365 вкусных рецептов (меловка)",
издатель:
"Издательство "Эксмо" ООО", ISBN:
978-5-699-51236-2
Украинскую кухню не спутаешь ни с какой другой, украинские блюда известны по всему миру, и как красная и черная икра и блины - символы русской кухни, так борщ, галушки и, конечно, сало - это ароматы задорной, гостеприимной, наивкуснейшей кухни Украины. В этой книге вы найдете: • борщи с пампушками и жареными карасями; • холодец из петуха и варю гуцульскую; • капустняки, кулешики, юшки; • галушки киевские, колбаски черкасские, вареники староукраинские; • торт "Киевский"! Приятного аппетита!