Одной из особенностей корейской кухни является ее неразрывная связь с общим укладом жизни корейцев, их традициями, обрядами, религиозными, философскими и эстетическими воззрениями, которые формировались на протяжении многих столетий. Задача книги не просто дать подробное описание рецептов и способов приготовления блюд, но и рассказать об их особенностях, связях с той или иной традицией. Читатель узнает также об атрибутике корейской кухни. Для широкого круга читателей.

В наличии:
	OZON.ru - 1104 руб.	Перейти

Рейтинг книги: 5 из 5, 2 голос(-ов).